Menu okolicznościowe

Catering na specjalne okazje?

Przygotujemy dania według Państwa wymagań. Przygotowaliśmy dla Państwa 2 propozycje menudobrane specjalnie na różne okazje.

Menu - 60 zł/osoba

ZUPA (do wyboru):

barszcz z uszkami, krzem grzybowy z łazankami, rosół z makaronem

 
DANIE GŁÓWNE (do wyboru):
  • pieczeń z indyka w sosie z owocami
  • kotlet po Gdańsku (schab zapiekany pieczarkami i serem)
  • kotlet de vollaille
  • polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki/kopytka , zestaw surówek

 
KAWA, HERBATA, CIASTO WŁASNEJ PRODUKCJI
 
ZIMNA PŁYTA:
  • sałatka śledziowa – 100 g/os.
  • śledzik po kaszubsku – 100 g/os.
  • słone babeczki (wypełniane sałatką jarzynową, łososiem, jajkiem) – 2 szt/os.

chleb, masło

Menu - 90 zł/osoba

ZUPA (do wyboru):

rosół z makaronem, kołduny litewskie w rosole, barszcz z pasztecikiem, grzybowa z łazankami, żurek na białej kiełbasie z jajkiem

 
DANIE GŁÓWNE (do wyboru):
  • kotlet de vollaille
  • kotlet po Gdańsku (schab zapiekany pieczarkami i serem)
  • pierś z kurczaka po parysku z ananasem
  • pierś z indyka z owocami
  • roladki z polędwicy wieprzowej w sosie
  • pieczeń z szynki z żurawiną

ziemniaki/ziemniaki opiekane/frytki/kopytka , zestaw surówek

Godz. 23 – beuf strogonow
 
ZIMNA PŁYTA:
  • półmisek wędlin i mięs pieczonych 10 dkg/os
  • łosoś w galarecie
  • schab ze śliwką w galarecie
  • śledzik w śmietanie
  • sałatka jarzynowa
  • sałatka z kurczakiem
  • masło, pieczywo, pomidory, ogórki

 

NAPOJE:

kawa, herbata, sok 0,5 l/os., woda mineralna 0,5 l/os.